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Kappes on Klompe

Skulptur - Mann mit Schubkarre
Quelle: Flaggschiff Film

Die Skulptur auf dem Büdericher Marktplatz erinnert an die Zeit, als insbesondere der Weißkohl ("Kappes") als Hauptbestandteil des Sauerkrauts, in Büderich angebaut und verarbeitet wurde.

Sie zeigt einen Menschen, der eine übervolle Schubkarre mit "Kappes" schiebt.